Un nuovo impianto fotovoltaico è stato installato da Sogartech sulle coperture della Cantina Su’Entu, importante realtà vitivinicola situata nelle campagne tra Sanluri e Lunamatrona, nel cuore della Marmilla. L’intervento utilizza superfici già disponibili per produrre energia elettrica da fonte rinnovabile e contribuire a una gestione più efficiente dei consumi della struttura.
I pannelli fotovoltaici trovano spazio sui tetti degli edifici della cantina, integrandosi nel contesto produttivo senza richiedere l’occupazione di nuovi terreni. Una scelta particolarmente significativa in un’azienda agricola, dove la tutela del territorio rappresenta un elemento strettamente collegato alla qualità delle produzioni e alla valorizzazione delle risorse locali.
Un impianto fotovoltaico sulle coperture della cantina
Le coperture di cantine, stabilimenti e aziende agricole possono offrire superfici adatte all’installazione di pannelli solari. Questi spazi, già parte degli edifici produttivi, possono essere trasformati in aree dedicate alla generazione di energia elettrica.
Nel progetto realizzato per Cantina Su’Entu, l’impianto fotovoltaico occupa una parte dei tetti della struttura e permette di sfruttare l’irraggiamento solare disponibile in Sardegna.
L’energia prodotta può contribuire ad alimentare i consumi elettrici presenti durante le ore diurne, riducendo la quantità prelevata dalla rete quando produzione e richiesta energetica coincidono.
Il risultato effettivo dipende dal dimensionamento dell’impianto, dall’orientamento dei moduli, dalle caratteristiche delle coperture e dal profilo di consumo della cantina. Per questo motivo, la progettazione deve partire dall’analisi dell’attività e non soltanto dallo spazio disponibile.
Fotovoltaico e aziende vitivinicole
Una cantina utilizza energia elettrica in diverse fasi della propria attività. Vinificazione, controllo delle temperature, refrigerazione, imbottigliamento, illuminazione e gestione degli ambienti richiedono impianti capaci di accompagnare la produzione nel corso dell’anno.
Una parte di questi consumi si concentra nelle ore in cui l’impianto fotovoltaico produce energia. Questa contemporaneità può favorire l’autoconsumo, cioè l’utilizzo diretto dell’elettricità generata dai pannelli all’interno della struttura.
Un impianto correttamente dimensionato può aiutare l’azienda a:
- ridurre una parte dei prelievi dalla rete;
- utilizzare una fonte energetica rinnovabile;
- valorizzare le coperture degli edifici;
- rendere più prevedibile una quota dei costi energetici;
- accompagnare futuri interventi di efficientamento;
- monitorare con maggiore precisione produzione e consumi.
Il fotovoltaico non deve però essere considerato una soluzione identica per qualsiasi impresa. Potenza, configurazione e componenti devono essere scelti in funzione delle condizioni reali del sito.
Energia e territorio nella Marmilla
Cantina Su’Entu nasce e opera tra le colline della Marmilla, a pochi chilometri da Sanluri. L’azienda agricola si estende su circa 90 ettari e comprende vigneti, uliveti, la cantina e gli altri spazi della tenuta.
Il legame con il territorio rappresenta un elemento centrale nella filosofia aziendale. Su’Entu descrive la sostenibilità come un impegno rivolto non soltanto alla tutela ambientale, ma anche alla cura del patrimonio umano e culturale della Marmilla.
L’installazione dei pannelli sulle coperture si inserisce in questo contesto: una superficie già costruita viene impiegata per generare energia, mantenendo i moduli all’interno dell’area produttiva della cantina.
Il progetto crea così un collegamento diretto tra il sole che accompagna la maturazione delle uve e la produzione di energia destinata alle attività aziendali.
Perché utilizzare i tetti degli edifici produttivi
Installare un impianto fotovoltaico sui tetti di una struttura permette di valorizzare uno spazio spesso inutilizzato. La soluzione può essere applicata a capannoni, cantine, depositi, aziende agricole e attività del settore agroalimentare.
Prima dell’installazione devono essere valutati diversi elementi:
- superficie effettivamente disponibile;
- orientamento e inclinazione delle falde;
- presenza di ombreggiamenti;
- caratteristiche strutturali della copertura;
- stato del tetto;
- accessibilità per installazione e manutenzione;
- posizione dei quadri elettrici;
- distanza dai punti di connessione;
- consumi annuali e distribuzione oraria dei carichi.
La massima quantità possibile di pannelli non coincide sempre con la configurazione più adatta. Il progetto deve cercare un equilibrio tra energia producibile, autoconsumo, caratteristiche dell’edificio e obiettivi dell’impresa.
La progettazione di un impianto fotovoltaico aziendale
La progettazione rappresenta una fase decisiva per il funzionamento dell’impianto. Il primo passaggio consiste nell’analisi delle bollette e dei consumi, utile per ricostruire quanta energia viene utilizzata e in quali momenti della giornata.
Successivamente si procede con il rilievo delle coperture e la valutazione delle condizioni di installazione. La disposizione dei pannelli deve limitare gli ombreggiamenti reciproci e utilizzare in modo razionale le superfici disponibili.
Il progetto elettrico deve inoltre considerare inverter, quadri, protezioni e collegamenti con l’impianto esistente. Ogni componente deve essere dimensionato in rapporto alla potenza installata e alle caratteristiche della rete aziendale.
Sogartech segue la realizzazione di impianti fotovoltaici in Sardegna, partendo dalla valutazione tecnica fino all’installazione e alla messa in servizio.
Dall’installazione al monitoraggio della produzione
Dopo la progettazione, il lavoro prosegue con il montaggio delle strutture di supporto e dei moduli fotovoltaici. La posa deve rispettare le caratteristiche della copertura, proteggere l’edificio dalle infiltrazioni e garantire la stabilità del sistema.
I pannelli vengono collegati agli inverter, che trasformano l’energia elettrica prodotta in una forma utilizzabile dagli impianti della struttura. Completano il sistema i dispositivi di protezione, sezionamento e controllo.
Al termine dell’installazione vengono effettuate le verifiche necessarie prima della messa in esercizio. Il monitoraggio consente poi di controllare nel tempo la produzione e individuare eventuali anomalie.
Conoscere quanta energia viene generata e quanta viene utilizzata direttamente aiuta l’impresa a comprendere l’effettivo contributo del fotovoltaico e a programmare ulteriori interventi.
Autoconsumo ed efficienza energetica nelle imprese
L’autoconsumo rappresenta uno degli aspetti più importanti per le aziende che installano un impianto fotovoltaico. Quando l’energia viene prodotta e utilizzata nello stesso momento, diminuisce la necessità di acquistarla dalla rete.
Le attività che lavorano prevalentemente durante il giorno possono presentare condizioni favorevoli, perché una parte dei consumi coincide con le ore di maggiore produzione solare.
Il risultato può essere migliorato attraverso:
- programmazione dei principali carichi;
- monitoraggio dei consumi;
- sostituzione delle apparecchiature meno efficienti;
- sistemi di gestione dell’energia;
- eventuali batterie di accumulo;
- integrazione con pompe di calore o climatizzazione efficiente.
Un sistema di accumulo può conservare una parte dell’energia non utilizzata immediatamente, ma la sua convenienza deve essere valutata sulla base dei dati reali. In un’attività con elevato autoconsumo diurno, la batteria può avere un ruolo differente rispetto a quello che avrebbe in un’abitazione.
Fotovoltaico per cantine e aziende agricole in Sardegna
La Sardegna dispone di condizioni favorevoli per la produzione di energia solare, ma ogni impianto deve essere progettato considerando il luogo nel quale sarà installato. Nelle aziende agricole e vitivinicole occorre prestare attenzione anche alle caratteristiche ambientali del sito, alla presenza di polvere, all’esposizione al vento e all’accessibilità delle coperture.
Una corretta manutenzione contribuisce a preservare le prestazioni nel tempo. Le attività possono comprendere controlli visivi, verifica dei collegamenti, monitoraggio della produzione e pulizia dei moduli quando le condizioni lo rendono necessario.
Il progetto realizzato sui tetti di Cantina Su’Entu mostra come il fotovoltaico possa inserirsi negli edifici produttivi della Marmilla trasformando una superficie esistente in una risorsa energetica.
Sogartech: impianti fotovoltaici per le aziende in Sardegna
Sogartech progetta e realizza impianti fotovoltaici per aziende, attività produttive, strutture commerciali e abitazioni in tutta la Sardegna. L’azienda opera attraverso le sedi di Sestu e San Gavino Monreale, offrendo supporto tecnico in tutto il territorio regionale.
Il servizio comprende:
- analisi preliminare dei consumi;
- sopralluogo tecnico;
- studio delle coperture;
- progettazione dell’impianto;
- installazione dei moduli;
- realizzazione dei collegamenti elettrici;
- configurazione dei sistemi di monitoraggio;
- verifiche e messa in servizio;
- assistenza successiva all’installazione.
L’esperienza nella progettazione di impianti elettrici in bassa e media tensione permette a Sogartech di seguire anche interventi destinati a strutture produttive con esigenze energetiche articolate. Il nuovo impianto sui tetti di Cantina Su’Entu rappresenta proprio l’incontro tra energia solare e produzione vitivinicola: un progetto nato per utilizzare meglio gli spazi della cantina e contribuire a una gestione più efficiente dei suoi consumi.
Per valutare la realizzazione di un impianto fotovoltaico aziendale è possibile richiedere un preventivo a Sogartech.
Sogartech opera in Sardegna nella progettazione e installazione di impianti fotovoltaici, sistemi di climatizzazione e pompe di calore, offrendo soluzioni su misura per abitazioni, attività commerciali e aziende che desiderano migliorare il comfort e ridurre i costi energetici.
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